梅酒 2.0

梅酒のことなら梅酒2.0におまかせです。日本独自の梅酒を、このサイトで探してみませんか？梅酒の造り方もわかります。
さ～らりとした梅酒でおなじみの梅酒。梅酒に目のないあなたにうってつけのこのサイト。一般的に6月頃に収穫される青梅を35～40度程度のアルコール、例えばホワイトリカーや焼酎で漬け込んだお酒をさして、梅酒といいます。氷砂糖も使われますが、蜂蜜、黒糖、果糖なども使用されることがあり、長く漬ければ漬けるほどコクが出ます。ご自分で大好きな梅酒を作ってみてはいかがでしょうか？

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